BEBER CAFÉ PODE PROTEGER VOCÊ CONTRA ALZHEIMER E PARKISON, DIZ ESTUDO
O café tem lá seus pontos negativos. No entanto, pesquisas sugerem que beber café pode nos proteger contra essas doenças
O estudo foi publicado na revista Fronteiers in Neuroscience.
Donald Weaver, codiretor do Instituto do Cérebro Krembil, no Canadá, não só tem interesse em entender melhor a relação da bebida com essas doenças, como também espera descobrir quais são os compostos que influenciam o declínio cognitivo relacionados à idade.
Segundo os cientistas, o mau dobramento de proteínas pode causar distúrbios como Parkinson, Alzheimer e outras doenças igualmente graves.
A boa notícia é que há evidências de que o café inibe essa falha.
Um novo estudo destaca como compostos conhecidos como “fenilindanos”, que surgem durante a torrefação dos grãos de café, realmente impedem... [Leia mais]
Donald Weaver, codiretor do Instituto do Cérebro Krembil, no Canadá, não só tem interesse em entender melhor a relação da bebida com essas doenças, como também espera descobrir quais são os compostos que influenciam o declínio cognitivo relacionados à idade.
Segundo os cientistas, o mau dobramento de proteínas pode causar distúrbios como Parkinson, Alzheimer e outras doenças igualmente graves.
A boa notícia é que há evidências de que o café inibe essa falha.
Um novo estudo destaca como compostos conhecidos como “fenilindanos”, que surgem durante a torrefação dos grãos de café, realmente impedem... [Leia mais]
